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ドクター・ターニッシュ（Doktor Thanisch）｜モーゼルのリースリングを手がける生産者｜ワイカメ

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ドクター・ターニッシュ

Doktor Thanisch

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モーゼルのその他の生産者

シュタッフェルター・ホフ（STAFFELTER HOF）862年の創業から続くモーゼルの歴史的生産者。近年のオーガニック認証取得とともに、モーゼルの伝統的なリースリング造りを守りながら、洗練された…8本¥2,420 ドクターワグナー（Dr. Wagner）—0本¥2,332 ファルケンシュタイン（Weingut Falkenstein）イタリア北東部アルト・アディジェの生産者です。リースリング、ピノ・ビアンコ、ピノ・ネロ、ソーヴィニヨン・ブランなど、冷涼産地を活かした白ワイ…0本¥5,280 ジョセフドラーテン（Joseph Drouhin）ボーヌを拠点とするネゴシアン・エルヴールで、1880年創業。ピノ・ノワール主体の赤と、シャルドネのグラン・クリュを含む白を、コート・ド・ボー…0本¥1,320 フィオ・ワイン（Fio Wine）モーゼル地方の急峻な斜面でリースリングを栽培し、大樽を用いた丁寧な醸造で知られています。白ワイン、泡、オレンジワインまで幅広いスタイルを展開…5本¥4,323 ホーフ・ファルケンシュタイン（Hof Falkenstein）—2本¥4,160 クルト・ハイン（Kurt Hain）モーゼル地方ピースポルト産のリースリング生産者。ゴールドトロップヒェン上部の涼しい畑で、農薬・肥料を抑えた栽培を行い、ブドウの穏やかな成熟を…1本¥2,442 ローゼン・ブラザーズ（LOOSEN BROTHERS）モーゼルを代表するリースリング生産者です。200年以上の歴史を持ち、畑ごとの個性を引き出す伝統的なスタイルで知られています。手頃な価格帯の「…1本¥2,970