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マルク・クライデンヴァイス（Marc Kreydenweiss）｜アルザスのリースリングを手がける生産者｜ワイカメ

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生産者

マルク・クライデンヴァイス

Marc Kreydenweiss

ワイン一覧

2本

リースリンググランクリュカステルベルグドメーヌマルククライデンヴァイスRiesling Grand Cru Kastelbergアルザス白リースリング—¥15,675在庫あり 1件2020 Pinot Gris Grand Cru Moenchbergアルザス（Alsace） AOCアルザス特級白———

商品画像の出典: tuscany.co.jp（各商品ページより）

アルザスのその他の生産者

クロティルド・ダヴェンヌ（Clotilde Davenne）シャブリ地区でソーヴィニヨン・ブラン専門の生産者です。同地区唯一のAOC Saint-Brisを手がけ、野生酵母によるナチュラルな醸造スタイ…1本¥3,045 ドメーヌ・トラペ（Domaine Trapet）アルザスの特級区画フロンで1970年から栽培されるピノ・ノワールを使用。手摘み収穫後に厳選された葡萄を、ブルゴーニュ仕込みで醸造します。樽と…1本¥7,700 ボット・ゲイル（Bott Geyl）アルザスのピノ・ノワール生産者。低温マセラシオンと樽熟成（15ヶ月）を経て、補糖・補酸や人工酵母を用いない造りを実践しています。土壌（石灰岩…4本¥4,983 アルベルト・ヘルツ（Alberto Hertz）アルザスのエギスハイム村で伝統的な瓶内二次発酵によるクレマンを造る生産者。南向き斜面の粘土質・花崗岩質土壌で育つシャルドネとピノ・ブランを手…3本¥4,158 トリンバック（Maison Trimbach）1626年創業のアルザス屈指の名門。リースリングからゲヴュルツトラミネール、ピノ・グリまで、アルザスの白ワイン文化を代表する豊かなアロマと複…23本¥5,665 タイユヴァン（TAILLEVENT）パリの三つ星レストランの長年の経験に基づくセレクション。ボジョレーからボルドー、アルザスまで、フランス主要産地とオーストリアのワインを厳選し…2本¥5,225 ドメーヌ・アルベール・マン（DOMAINE ALBERT MANN）アルザスを代表する高名な生産者の一つ。リースリングやゲヴュルツトラミネール、ピノ・ノワールなど伝統品種を、ビオディナミ栽培を取り入れた丁寧な…18本¥7,183 テールデトワール（Terres D'Etoiles）—1本¥4,895

提供店舗

アピシウス東京・有楽町・日比谷 / フレンチRiesling Kastelberg 2005・2003掲載参照 6/26 ブリーズ・オブ・トウキョウ東京・丸の内・東京駅 / フレンチグリルPinot Gris Grand Cru Moenchberg 2019掲載参照 8/14 ANAインターコンチネンタル東京東京・赤坂 / ホテルダイニングPinot Gris Moenchberg Grand Cru 2014掲載参照 8/14

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