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シエネガ・ヴァレーワインの産地・生産者・代表品種｜ワイカメ
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シエネガ・ヴァレー
シエネガ・ヴァレーワイン
Cienega Valley
Cienega Valley Wine Atlas
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選び方ガイド
ナパ・カベルネとは｜ボルドーに並んだ「新世界の頂点」
カベルネの名産地の中で、ナパはどういう立ち位置か
ソノマ・カベルネ入門｜ナパとは違う、もう一つの北加カベルネ
アレキサンダー・バレーから、太平洋の風が育てるカベルネへ
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ウルフギャング・ステーキハウス 大阪
大阪・梅田 / ステーキハウス
ルクア イーレ10Fの大阪店。418行で赤263種を軸に、ラージフォーマット36種も。
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ニューヨーク グリル
東京・西新宿 / グリルダイニング
パーク ハイアット 東京の52階、1994年開業のグリルダイニング。セラーには米国産ワイン約400種・2,500本。ナパを筆頭にワシントン・オレゴンのブティックワイナリーまで、東京屈指のアメリカワインリストが揃う。
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本
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