パトリック・ピウズ

シャブリのスペシャリストで、樹齢の高い優良なブドウを厳選して使用。ドライで力強い味わいが特徴で、オレンジピールやレモンのアロマに引き締まった酸が調和します。地域平均より手頃な価格帯で、グラン・クリュの品質を堪能できる生産者です。